호호 불어 가면서 먹으면 더욱 맛있는 고구마. 군고구마도 좋지만, 쪄 먹는 것도 기가막히게 맛있는 고구마죠. 어떻게 찌면 조금 더 맛있을지 궁금해 하면서 항상 같은 방법으로만 찌시나요? 고구마 맛있게 찌는법 고구마를 맛있게 찌는 방법이라고 뭐 특별한 스킬이 있는 것일까요? 아닙니다. 누구나 쉽게 할 수 있는데, 찔 때 요령이 부족해서 그런 것입니다. 아래와 같은 방식으로 쪄 보세요. 고구마를 잘 씻어서 준비합니다. 고구마를 보관할 때 겉에 흙이 있는 상태에서 보관하는 것이 보통 오래 보관하기 때문에 겉에 묻은 흙이 없도록 잘 씻어줍니다. 잘 씻은 고구마를 찜기에 올립니다. 찜용 냄비가 따로 있다면 고구마를 되도록 겹치지 않게 가지런히 놓습니다. 센불로 냄비 뚜껑을 덮은 상태에서 끓입니다. 물이 끓기 시작..